Maifisch Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	140 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 36 % NW) 36 % Alternative finden	13 g (≈ 26 %) 26 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 47 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 53 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 26 %
einfach ungesättigte 41 %
mehrfach ungesättigte 23 %

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Maifisch Präserve

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	140 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	588 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 12 % NW) 12 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 36 % NW) 36 %	13 g (≈ 26 %) 26 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	71 g (≈ 2 % NW) 2 %	51 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	7 µg	5 µg
Retinol	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	100 µg (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	141 µg (≈ 12 % NW) 12 %	101 µg (≈ 8 %) 8 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.928 µg (≈ 33 % NW) 33 %	3.520 µg (≈ 23 %) 23 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.045 µg (≈ 47 % NW) 47 %	5.746 µg (≈ 34 %) 34 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	5.456 µg (≈ 91 % NW) 91 %	3.897 µg (≈ 65 %) 65 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	176 µg (≈ 13 % NW) 13 %	126 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	7,0 µg (≈ 175 % NW) 175 %	5,0 µg (≈ 125 %) 125 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.173 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	838 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	4 µg (160 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	3 µg (≈ 14 %) 14 %	20 µg
Vitamin E	434 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	310 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 45 % NW) 45 %	2 g (≈ 32 %) 32 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,11 :1
PRAL-Wert	10,5 mEq
Natrium	859 mg (≈ 57 % NW) 57 %	614 mg (≈ 41 %) 41 %	1.500 mg
Kalium	277 mg (≈ 7 % NW) 7 %	198 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	28 mg (≈ 8 % NW) 8 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	221 mg (≈ 32 % NW) 32 %	158 mg (≈ 23 %) 23 %	700 mg
Schwefel	168 mg	120 mg
Chlorid	1.398 mg (≈ 61 % NW) 61 %	999 mg (≈ 43 %) 43 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	424 µg (≈ 3 % NW) 3 %	303 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	860 µg (≈ 10 % NW) 10 %	614 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	260 µg (≈ 21 % NW) 21 %	186 µg (≈ 15 %) 15 %	1.250 µg
Mangan	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	171 µg (≈ 5 % NW) 5 %	122 µg (≈ 3 %) 3 %	3.800 µg
Iodid	43 µg (≈ 21 % NW) 21 %	31 µg (≈ 15 %) 15 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	131 %
Isoleucin	918 mg (≈ 61 % NW) 61 %	656 mg (≈ 44 %) 44 %	1.500 mg
Leucin	1.498 mg (≈ 51 % NW) 51 %	1.070 mg (≈ 37 %) 37 %	2.925 mg
Lysin	1.687 mg (≈ 75 % NW) 75 %	1.205 mg (≈ 54 %) 54 %	2.250 mg
Methionin	543 mg (≈ 70 % NW) 70 %	388 mg (≈ 50 %) 50 %	780 mg
Cystein	187 mg (≈ 60 % NW) 60 %	134 mg (≈ 43 %) 43 %	310 mg
Phenylalanin	749 mg (≈ 242 % NW) 242 %	535 mg (≈ 173 %) 173 %	310 mg
Tyrosin	656 mg (≈ 35 % NW) 35 %	469 mg (≈ 25 %) 25 %	1.875 mg
Threonin	768 mg (≈ 68 % NW) 68 %	549 mg (≈ 49 %) 49 %	1.125 mg
Tryptophan	187 mg (≈ 62 % NW) 62 %	134 mg (≈ 45 %) 45 %	300 mg
Valin	1.031 mg (≈ 53 % NW) 53 %	736 mg (≈ 38 %) 38 %	1.950 mg
Arginin	1.067 mg	762 mg
Histidin	505 mg (≈ 67 % NW) 67 %	361 mg (≈ 48 %) 48 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.796 mg	6.997 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.349 mg	964 mg
Asparaginsäure	1.873 mg	1.338 mg
Glutaminsäure	2.342 mg	1.673 mg
Glycin	1.031 mg	736 mg
Prolin	656 mg	469 mg
Serin	749 mg	535 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.000 mg	5.714 mg
Harnsäure	128 mg	91 mg
Purin	53 mg	38 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.464 mg	1.046 mg
Omega 6 Fettsäuren	211 mg	151 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,14 :1	0,10
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,15 :1	0,11
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	459 mg	328 mg
Pentadecansäure	39 mg	28 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.182 mg	844 mg
Heptadecansäure	39 mg	28 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	131 mg	94 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	13 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.863 mg	1.331 mg
Tetradecensäure	6 mg	4 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	479 mg	342 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.119 mg	799 mg
Eicosensäure	558 mg	399 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	854 mg	610 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.016 mg	2.154 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	98 mg	70 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	79 mg	56 mg
Stearidonsäure Omega 3	118 mg	84 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	33 mg	24 mg
Eicosatriensäure Omega 6	13 mg	9 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	67 mg	48 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	459 mg	328 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	13 mg	9 mg
Docosapentaensäure Omega 3	85 mg	61 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	723 mg	516 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.688 mg	1.206 mg
Langkettige Fettsäuren	6.567 mg	4.691 mg
Glycerin und Lipoide	729 mg	521 mg
Cholesterin	39 mg	28 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,4 P	2,4 P
P2	3,6 P	2,6 P
P3	2,6 P	1,9 P
P4	2,5 P	1,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,2 g	2,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	7,3 g	5,2 g
Rohprotein	18,2 g	13,0 g

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